Extrémne rýchly obed

Autor receptu: megginr

Pre tých, ktorí nemajú problém s fazuľou z konzervy a nechce sa im dlho čakať ;)

Postup

  1. Rýchlo otvoríme konzervu s fazuľou, fazuľu dáme do sitka, necháme odkvapkať a premyjeme vodou. Umytú fazuľu dáme do mixéra a rozmixujeme. Kto chce, môže úplne najemno, kto nechce, tak si tam nechá trochu väčšie kúsky.
  2. Medzitým si v hrnci zohrejeme asi 1,5 dl mlieka. Do vriaceho mlieka pridáme rozmixovanú fazuľu a prevaríme, dochutíme soľou.
  3. Pridáme čerstvý kôpor. Medzitým si na druhej panvici osmahneme cibuľku s na kocky nakrájaným tofu, alebo si pripravíme volské oko.
  4. Na tanier dáme fazuľový prívarok, tofu na cibuľke a volské oko. A rýchlo obedujeme! :))