Syrový šalát

Ementálsky šalát

Autor receptu: redakcia

Recept je od Varecháčky @Helica, ktorá nám ho dovolila zverejniť. Zverejňujeme ho na základe dopytu pod receptom: https://varecha.pravda.sk/recepty/pochutkovy-salat-podla-csn-fotorecept/69817-recept.html

Suroviny

50 dkg (nakrájaný na tenké rezančeky) syr ementálsky
5 ks (uvarené nakrájané na kocky) vajcia
10 dkg (nakrájaný na kocky) uhorky sterilizované
5 dkg (nakrájaná na kocky) kapia sterilizovaná
5 dkg hrášok sterilizovaný
10 dkg majolka

Postup

Syr nakrájame na tenké rezančeky, uvarené vajcia, uhorky a kapiu na malé kocky. Všetko dôkladne premiešame a necháme aspoň 1 hodinu odležať. Šalát má trošku akoby nakvasenú chuť, ale len málinko, a to k tomu patrí.