Džuveč s filé

Autor receptu: verka1

Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé

10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji speníme pór nakrájaný na kolieska, pridáme papriku a paradajky pokrájané na menšie kúsky. Posolíme a pokoreníme.
  2. Ked je paprika skoro mäkká, pridáme na kocky pokrájané rybie filé. Premiešame.
  3. Pridáme premytú ryžu, zalejeme vodou, dochutíme vegetou a kari korením a dáme dusiť zaužívaným spôsobom. Nepodávam k tomu nič, lebo je to šťavnaté a chuťovo výrazné.