Nepečené oblátkové rezy
Dvojfarebné oblátkové rezy
Autor receptu: pn
Zase niečo z Chorvátska. Jednoduché a veľmi chutné
oblátkové rezy.
Postup
- Mlieko a cukor dáme variť. Keď zovrie, dáme dole zo šporáku a pridáme maslo nakrájané na kocky. Keď sa roztopí, pridáme mleté orechy a mleté sušienky. Dobre premiešame.
- Zmes rozdelíme na dve časti. Do jednej dáme čokoládu a premiešame.
Do druhej polovice primiešame vanilkový cukor.
- Prvú oblátku natrieme polovicou čokoládovej plnky a nato dáme druhú oblátku. Na druhú natrieme polovicu vanilkovej plnky a prikryjeme treťou oblátkou. Na ňu dáme zase čokoládovú plnku a prikryjeme štvrtou oblátkou, na ktorú natrieme vanilkovú plnku. Prikryjeme piatou oblátkou a zaťažíme. Dáme do druhého dňa do chladničky. Druhý deň pekne nakrájame.
U nás sú oblátky 27x37 cm.