Dusené huby s paradajkami

Postup

1. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na hrubšie plátky a opražíme v rozpálenom oleji.
2. Osolíme, okoreníme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, podlejeme vodou a udusíme do polomäkka.
3. Napokon zalejeme vínom, primiešame smotanu a posypeme petržlenovou vňaťou.