« Naspäť na tento recept

Dusená prepelica na koreňovej zelenine (fotorecept) verzia na vytlačenie



Autor receptu: redakcia


Postup receptu

Očistenú zeleninu nakrájame na kocky. Šalotku aj cesnak nakrájame, opražíme a pridáme koreňovú zeleninu.<br /><br /> <img src="/uploady/velky-skola2_upr.jpg">

Prepelice očistíme, osolíme, okoreníme a vložíme do pripraveného základu. Opečieme ich, podlejeme ružovým vínom, prikryjeme.<br /><br /> <img src="/uploady/velky-skola3_upr.jpg">

Prepelice vložíme do rúry rozohriatej na 150 °C a pečieme 20 minút. Pred podávaním pridáme nakrájané slivky, kúsok masla a premiešame.<br /><br /> <img src="/uploady/velky-skola4_upr.jpg">

Suroviny




4
porcie
20
minút
príprava
20
minút
na 150 °C




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist