Dúhové sušienky (fotorecept)

Postup

1. Cestá si pripravíme podľa svojho osvedčeného receptu, ja používam jednoduchý recept 3:2:1, pozri TU Z bieleho cesta odoberieme rukou kúsok cesta, tak do hrsti, urobíme guličku a potom šulček, opakujeme 4x, máme 4 šulčeky, tak isto aj z kakaového cesta spravíme 4 šulčeky, striedavo ich poukladáme vedľa seba
2. prejdeme valčekom na cesto, po dĺžke šulčekov, aby neboli pásiky moc hrubé a rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm, vykrojíme tvary pomocou formičiek
3. poukladáme na plech s papierom na pečenie a dáme piecť
4. z odkrojkov nám vzniknú takéto melírované vzory, ktoré použijeme ako spodnú časť pri zlepovaní