Dúhová torta (fotorecept)
Autor receptu: selmapuma
Piekla som ju pre mojich gratulantov
60 minút príprava |
30 minút na 190 °C |
Postup
- Vyšľahám si bielka na tuhú penu , pridám cukor a šľahám na najvyššom stupni kým sa cukor roztopí , po jednom pridám žľtky .Na 2 stupni zašľahám múku zmiešanú zo sódou bikarbónou
- Cesto si rozdelím do misiek a každé zafarbím inou farbou
- dôkladne farbu zamiešam
- Do veľkej tortovej formy nalejem farebné cestá a dám piecť
- Na krém si dám nad paru žľtka ,cukor,čokoládu a mlieko miešam cca 15 min
- Vyšľahám maslo a spojím z vychladnutými žľtkami natirem na tortu
- Nad perou si vyšľahám bielka z cukrom ked je hotové pridám modrú farbu a natriem na tortu dám na 2-3 hod do chladničky
- dobú chuť