Ducháčikovia (snehové pusinky)
Autor receptu: domci4
Možno už neaktuálne, ale boli vynikajúci :) Bu-bu-bu.
Vyskúšajte aj na inú príležitosť alebo ak Vám ostanú bielka.
Recept mám odtialto http://ekucharka.net/snehove-pusinky aj s videom
Postup
- Do misy si dáme bielka. Začneme šľahať na najvyššom stupni. Ak sa nám začne tvoriť pena pridávame po trochách cukor a vyšľahajte do tuhej hmoty. Nemusí byť presné množstvo ak sa Vám to bude zdať veľa tak dajte menej. ( Ja som robila z 3 bielok a cukor som dávala od oka ) Ak chcete pridajte kokos alebo mleté oriešky.
- Plniacim vreckom, pištoľou alebo lyžicou vytvorte pusinky (ducháčika). Ako očká som namočila šparatko do kakaa a spravila očká.
- Sušíme na 50 C asi 1 a pol hodiny.
zatvoriť