Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový

gordonko - fotkagordonko, 29. septembra 2013
Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový
Foto: gordonko

další z experimentú z novopoznanej huby ,, PEČEŇOVEC DUBOVÝ ,, .....skvelá huba z Zobraziť celý popisdalší z experimentú z novopoznanej huby ,, PEČEŇOVEC DUBOVÝ ,, .....skvelá huba z všemožným použití , dnes som sňou nahradil držky

40 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

700 - 1000 g
2 ks
3 ks
5 strúčikov
 (vegeta)




Postup

  1. 1

    potrebné suroviny

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 1
  2. 2

    pečeňovec dubový si očistíme a pokrájame na menšie kúsky - velkosť ako držky

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 2
  3. 3

    dáme povariť do 10 minut a zlejeme cez sitko

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 3
  4. 4

    na oleji si osmahneme cibuli do sklovita

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 4
  5. 5

    pridáme koreniny .... čierné korenie mleté , papriku sladkú aj štiplavú a trocha drcenej rasce

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 5
  6. 6

    .... a rýchlo ktomu pridáme predvareny ,,pečeňovec dubový ,, a premiešame ,aby nám nezhorkla paprika

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 6
  7. 7

    a podlejeme vodou .... nie vela

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 7
  8. 8

    prisypeme pokrákané zemiaky na maličké kocky a necháme povariť kým zemiaky nezmäknú

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 8
  9. 9

    medzi tým si spravíme zasmažku ..... na horucom oleji osmahneme hladkú múku a potom riedime vodou ,alebo vývarom

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 9
  10. 10

    hotovú zátrepku prilejeme do polievky a miešame aby sme hrudky nemali

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 10
  11. 11

    pridáme v rukách podrvenú majoránku , osolíme dochutíme a necháme prejsť varom

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 11
  12. 12

    nakoniec pridáme pretlačený cesnak

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 12
  13. 13

    a máme hotovo

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 13
  14. 14

    DOBRÚ CHUŤ

    Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový - obrázok 14

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia