Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Morčacie mäso so zázvorom

Hlavné jedlá

Umyté rezne naklepeme, posypeme mletým zázvorom podľa chuti a borievkami a upečieme v horúcom tuku...

prazdny

Plnená morčacina

Hlavné jedlá

Umyté morčacie rezne osolíme a naklepeme. Cibuľu nakrájame na kocky. Kuskus uvaríme podľa návodu a...

prazdny

Fondue bourguignonne-Topené burgundské mäso

Hovädzie mäso

Potrebujeme set na fondue. Je to liehový varič s podstavcom, nerezová alebo medená hlbšia panvička,...

prazdny

Pečeňová paštéta na údenársky spôsob

Bravčové mäso

Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.

prazdny

Utopenci špeciál

Bravčové mäso

Srdce mi krvácí, rodinné tajemství předávané z generace na generaci přestalo být tajemstvím... nedá se...

prazdny

Quiche - francúzsky koláč

Bravčové mäso

Je dobrý teplý, aj na studeno. Najčastejšie ho robím na obed v sobotu, ku...

prazdny

Kuracie rezne dusené v jogurte

Kuracie mäso

Rezne naklepeme, osolíme a pomaly na masle opečieme.

prazdny

Kuracie rezne z Brna

Kuracie mäso

Najskôr pripravíme náplň: na PL masla opečieme nadrobno nakrájanú šunku, pridáme hrášok a zalejeme rozšľahanými osolenými...

prazdny

Rezne zapekané s hermelínom

Kuracie mäso

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso, naň položíme kolieska salámy,...

prazdny

Rezne v šunkových omeletách

Bravčové mäso

Kuracie rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom, na...

prazdny

Kuracie rezne s chrenom a kôprom

Kuracie mäso

Na PL masla a PL oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej osolené a okorenené...

prazdny

Kurací rezeň plnený klobásou a parenicou

Kuracie mäso

Kuracie rezne narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

prazdny

Gemerské guľky

Bravčové mäso

Je to tradičné gemerské jedlo- jedlo môjho detstva.

prazdny

Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob

Hlavné jedlá

Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...

prazdny

Kuracie rezne v ovocí

Kuracie mäso

Z múky, vajec, mlieka, soli a čierneho korenia vidličkou vyšľaháme husté cestíčko. Pridáme...

prazdny

Zapekané kuracie mäso

Kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme, osolíme a uložíme do tukom vymasteného pekáča.

prazdny

Kuracie mäso s nivou

Kuracie mäso

Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....

prazdny

Kuracie rezne s údeným a so šunkou

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, zmiešame olej s roztlačenými strúčikmi cesnaku a korením, zmesou potrieme jednu stranu kuracích...

prazdny

Rezne v jogurtovej marináde

Kuracie mäso

Fotku receptu dodala používateľka michsamant, ďakujeme :-)

prazdny

Čínske rezne

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké plátky, z múky, mlieka a vajec urobíme cestíčko...

prazdny

Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa

Bravčové mäso

Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...

prazdny

Kurací plnený rezeň

Kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme na tenké pláty, aby boli čo najväčšie, ale aby sa mäso netrhalo....

prazdny

Kurací rezeň obaľovaný v snehovom cestíčku

Kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, posypeme drveným zeleným korením a obalíme v hladkej múke.

prazdny

Švédsky rezeň

Hlavné jedlá

Na kl oleja osmažíme šampiňóny nakrájané na plátky, osolíme, okoreníme, trochu podlejeme a udusíme....

prazdny

Francúzske rezne

Hlavné jedlá

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán...

prazdny

Baby ražniči

Kuracie mäso

Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky...

prazdny

Kastrólová krkovička

Bravčové mäso

Jednoduché jedlo, ktoré poznám z detstva. Len postup je upravený podľa piatich elementov. Neľakajte...

prazdny

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

prazdny

Bavorská roštenka

Bravčové mäso

Očistené zemiaky nakrájame na plátky, necháme odstáť, aby pustili šťavu, potom šťavu zlejeme...

prazdny

Vyprážané kura bez vyprážania

Kuracie mäso

Každého z nás straší cholesterol a tento recept je ozaj zdravší ako klasika

prazdny

Talianske držky

Hovädzie mäso

Máme radi držky na všelijaké spôsoby, takto pripravujú držky v Taliansku.

prazdny

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.

prazdny

Luckine bravčové stehienka

Bravčové mäso

Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...

prazdny

Penne s lososom

Cestoviny

Toto bol jeden z prvých receptov talianskej kuchyne, ktorý som sa naučila robiť. Jednoduchý, ...

Mäso