Drobenkový koláč s pohánkovým tvarohom a višňami
Autor receptu: dada777
Dnes to nebude žiadne kysnuté cesto, ale taký ľahký koláčik z drobenky, tvarohu a ovocia. Ja som ho pripravila pre bezmliečnu diétu s pohánkovým tvarohom, ale samozrejme môže byť aj klasický tvaroh. V recepte je uvedený olej, ale je možné použiť namiesto neho maslo.
15 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- V miske si zmiešame kryštálový cukor s olejom a múkou a pripravíme si drobenku.
V druhej miske si zamiešame pohánkový tvaroh s cukrom múčka a vajíčkom.
- Na plech dáme jednu polovicu drobenky, a na ňu pokladiame vykôstkované višne. Tvarohovú plnku vylejeme a opatrne rozotrieme na višne a navrch pridáme druhú polovicu drobenky.
- Povrch koláča som ešte zľahka pokvapkala olejom. Pečieme pri teplote 180°C asi 40 minút.