Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáci sirup proti kašľu

slavkabis - fotkaslavkabis, 28. mája 2015
Domáci sirup proti kašľu
Foto: slavkabis

Boli sme na dovolenke v Banskej Bystrici, kde mi pani domáca poradila výborný jednoduchý domáci sirup proti kašlu

Suroviny

 mladé




Postup

  1. 1

    Do asi litrovej fľaše dáme na dno cca 5cm vrstvu klíčkov, zasypeme 3 PL cukru. Postup opakujeme až kým nemáme plnú fľašu. Posledná vrstva je cukor.

  2. 2

    Necháme na slnečnom mieste približne 2,5 mesiaca. Občas pretrasieme. Ja som nemala nazbieraných toľko klíčkov smrekových, tak mám aj menšiu fľašu

    Domáci sirup proti kašľu - obrázok 2
  3. 3

    Po 2,5 mesiacoch precedíme cez čistú gázu do inej fľaše a uchovávame na chladnom a tmavom mieste. Podávame po kávových lyžičkách pri kašli.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
Môžem potvrdiť, sirup mám rokmi overený a má skutočne dobrý účinok
@zareaguj
1x slavkabis
42452_1376550925 - profilový obrázok
smejkad
smejkad
Tento rok som robila prvý krát, dávala som aj citrón a na balkóne bolo 2 týždne, potom som scedila. A just sa hneď aj zišiel, na vyliečenie malej sa minulo cca 2 dcl.
Akurát ho musím schovávať, aby ostalo aj na chripkovú sezónu, veľmi je chutný :-)
Dve fľaše nové sú už naložené a cez víkend sa ešte pôjde zbierať :-)
@zareaguj
1x slavkabis
17718_1350569186 - profilový obrázok
dvorka
dvorka
Naozaj skvelý sirup. Moje deti som liečila len ním. Poradila mi to jedna pani a na záhrade sme mali taký stromček vtedy ešte, že sa z neho dali zbierať mladé výhonky. Ja sama som si ho dávala akože preventívne, lebo chutil náramne. Tiež odporúčam.
@zareaguj
1x slavkabis
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Je to fantasticky sirup,len skoda,ze si ho tu nedala skor.Tieto smrekove vyhonky su ucinne ak sa zbieraju najneskor do 15.maja,potom uz nemaju take ucinky.
@zareaguj
2x slavkabis a vlasticka53
42129_1415189856 - profilový obrázok
alex37
alex37
Uložené medzi recepty, mladé smreky mám doma, tí čo kašľú sa najdú tiež :-) Ďakujem za inšpiráciu :-)
@zareaguj
1x slavkabis
40075_1439388431 - profilový obrázok
danja301
danja301
2,5 mesiaca je strasne vela ,nie je to mylka? nemalo by to byt 2,5 tyzdna na slniecku?
@zareaguj
7937_1362916623 - profilový obrázok
pacik
pacik
Opíšem vám moje skúsenosti s týmto sirupom. Pred dvoma rokmi som už hotový sirup uložila v uzavretej fľaši do pivnice, aby v zime a tme počkal do zimy. Pri jednej návšteve pivnice som zostala ako obarená. Fľašu roztrhalo a sklo a sirup boli po celej pivnici. Pred rokom som pri zbere výhonkov o.i. nachytala tri kliešte a pre istotu som ho nechala naložený dlhšie, scedený opäť uložila do pivnice a keď som ho potrebovala pri kašli, našla som vo fľaši okrem sirupu aj pleseň. Obidva razy som dodržala postup. Pre istotu som to tento rok vzdala. Tak poraďte, kde robím chybu ?
@zareaguj
40075_1439388431 - profilový obrázok
danja301
danja301
@pacik ,ja mam presne taku istu skusenost ,pre isotu ,som ho potom cely cas drzala v chladnicke ,pripadne dalsi rok rychlo zasterilizovala ....myslela som ,ze som urobila niekde chybu....
@zareaguj
48171_1430850650 - profilový obrázok
slavkabis
slavkabis
danja301 - mne povedala pani domáca že 2,5 mesiaca. asi preto aby to riadne sa vylúhovalo a potom nekvasilo, asi aby sa nestalo ako pacik :(.
ja som ho teraz naložila prvýkrát, tak nemám žiadne skúsenosti. Ale som rada za vaše ohlasy, aspoň viem, že som urobila dobre a bude užitočný
@zareaguj
48171_1430850650 - profilový obrázok
slavkabis
slavkabis
jozka2 to som vôbec netušila o zbere do 15. mája, ale má to svoju logiku :). prepáč za oneskorenie
@zareaguj
42452_1376550925 - profilový obrázok
smejkad
smejkad
nuz, s tym 15 je to asi tak, ako hovori hoviadko
najprv sme zbierali na slnecnej strane kopca, potom o dva tyzdne v plytkej doline a teraz pojdeme do riadnej doliny, kde je slnka minimum, tam este iba rasia :-)
a na dolniakoch uz maju davno po sezone, predpokladam :-)
@zareaguj
3x katka78, slavkabis a smejkad
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
hoviadko mas uplnu pravdu,ale ja neberiem nadmorske vysky,lebo nie kazdy zije v Tatrach.
@zareaguj
48171_1430850650 - profilový obrázok
slavkabis
slavkabis
asi v každom je kúsok pravdy, ja som myslela že u nás dole je cca 15.máj. samozrejme kvitnutie a pod. záleži od kraja a nadmorskej výšky

ďakujem za vaše reakcie
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
...a ešte jedna skúsenosť pre @pacik. Keď sme ešte s mamou toho sirupu urobili viac, tiež sme ho uložili do pivnice, k fľašiam s jablčným vínom. Raz sme šli na dlhšiu turistiku, tak manžel zobral z pivnice pár fliaš vína, aby bolo navečer čím zapiť túru. Len ľudia ostali prekvapení, že to víno je akési husté a zaujímavo chutí:-)), nebolo to víno, ale smrečkový sirup, ktovie koľkoročný. Nik ho nevylial, ale so smiechom ho ako "prevenciu" pred kašľom vypili...
@zareaguj
1x slavkabis
7550_1332769067 - profilový obrázok
jaja53
jaja53
Ja som tu tiez davala recept zo smrekovych vyhonkov. Zbytocne sa hadate dievcence,kedy a dokedy zbierat. Nemali by byt väcsie ako 5cm,tak ze,kde ,kedy su ,natrhat :) Robim ich kazdy rok od kedy mam znovu recept (robievala ho moja neboha mama a ja som ho presne nevedela). Zatial sa mi vzdy podaril,dokonca uz mam novy a z minuleho roka 0,5 litra mi zostal. Ale stale v chladnicke.Jediny konzervant je tam citron. Nechavam ho 7 dni na balkone,na slniecku.Mne sa vzdy podarilo,ze svietilo slniecko,no neveste a dcere zacal kvasit,ale cely cas prsalo a zamracene. Ono sa ten cukor neroztapal a zacalo to šumiet. A naozaj velmi pomaha,mavala som sama kasle,aj tri mesiace,teraz po par dnoch mi kasel uplne prestane. Dokonca sme zistili ,ze aj nadcha rychlo presla.
@zareaguj
1x slavkabis
42452_1376550925 - profilový obrázok
smejkad
smejkad
presne takto mi jedna flasa sumi, cukor sa nerozpustil, mozme to pouzit ako malinovku?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
danka61
danka61
Robila som ho tento rok,podaril sa .Ďakujem za recept ,takéto mám rada.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
chaffo
chaffo
a keby sa použil miesto cukru MED? myslím, že ovela lepšie ako cukor čo má nulovú hodnotu pre telo. Neskúšal niekto?
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice

Halászlé (videorecept)

Halászlé (videorecept)

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Lukáš , Nitrianske Pravno

Lukáš , Nitrianske Pravno

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Beáta, Nitra

Beáta, Nitra

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou Recepty: Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  3. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  4. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  5. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Focaccia Focaccia
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky