Perníkový likér
Domáci perníkový likér (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Keď sa zvianočnieva, tak si radi doprajeme vianočné vône a chute. Perníkové korenie, škorica, vanilka, to všetko nájdete v našom chutnom domácom likéri, ktorý je ideálny aj ako darček.
Postup
- Mlieko zohrejeme v hrnci, pridáme nugátovú nátierku a necháme rozpustiť.
- Potom odstavíme z ohňa, pridáme smotanu, brandy alebo rum, perníkové korenie, mletú škoricu a vanilkovú pastu alebo extrakt.
- Všetko spolu dôkladne rozmixujeme ponorným mixérom a cez sitko prelejeme do menších ozdobných fliaš.
- Uzavrieme a skladujeme v chlade. Pred podávaním dobre pretrepeme. Likér treba spotrebovať do dvoch týždňov.
zatvoriť