Domáci macerát na pečené mäso (fotorecept)
Autor receptu: tatranka
Dnes som si o päť z čerstvých bylín pripravila svoj olejový macerát,na pečené mäsá.Robím to tak roky a veľmi sa mi osvedčil.
|
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Všetky ingrediencie vložím do sklenej flaštičky do olivového oleja.Nechám macerovať.P o dvoch týždňoch,prisypem lyžičku soli.
- Takto nechám vyzrieť a vymacerovať bylinky na svetlom mieste.
- Keď potrebujem na mäso macerát,dochutím ho potrebnými koreninami priamo pri pečení mäsa.
zatvoriť