Čokoládový krém
Domáci čokoládový termix
Autor receptu: dusan444
Veľmi rýchla maškrta nielen pre deti. Manželka ho robila často, keď boli deti malé a mne došiel na chuť teraz.
Postup
- Stačia nám tieto 3 suroviny. Čokoládu necháme rozpustiť v mikrovlnke, keď nie je celkom horúca, primiešame tvaroh a kyslú smotanu, dobre premiešame, nech sa všetko spojí a hotovo.
- Ja používam hrudkovaný tvaroh. Deti ho väčšinou nemajú radi, vtedy je lepší nízkotučný, ktorý nemá hrudky a celý termix bude jemnejší. Čokoládu používam várovú, ale pre čokoládovejšiu chuť môže byť aj viac percentná.