Tortilla
Domáce tortilly plnené morčacím mäsom (videorecept)
Autor receptu: iflovefood
Jednoduchý recept na domáce
tortilly za pár centov. Dajú sa plniť
čímkoľvek.
8 porcií |
10 minút príprava |
4 minút tepelná úprava |
Postup
- Z múky, vody, oleja, soli a prášku do pečiva vypracujeme hladké cesto. Ak je cesto lepkavé, pridáme trochu múky.
- Hotové cesto, rozdelíme na 8 častí, tie rozvaľkáme na tenké placky.
- Placky pečieme na suchej rozpálenej pandvici z oboch strán.
- Pokrájané morčacie mäso orestujeme na panvici s cesnakom a korením.
- Hotové placky plníme podľa chuti, mäsom, zeleninou, šunkou, syrom alebo tým, čo nájdeme v chladničke :)
- Dobrú chuť!