Chlebové krutóny

Domáce krutóny do polievky (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Do krémovej polievky sa ideálne hodia chrumkavé kúsky chleba či pečiva. Čerstvo doma pripravené krutóny chutia najlepšie.

4
porcie
5 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

  • cca 300 g starší (alebo pečivo) chlieb
  • 1-2 PL (alebo olej) maslo

Postup

  1. Starší chlieb alebo pečivo nakrájame na približne rovnako veľké kocky.
  2. Na panvici zohrejeme maslo alebo olej a vsypeme nakrájané kúsky chleba alebo pečiva.
  3. Za občasného premiešania opekáme dozlatista.
  4. Krutóny jednoducho pripravíme aj v rúre tak, že na papier na pečenie dáme trochu oleja, rovnomerne rozložíme nakrájaný chlieb či pečivo a pri teplote 180 °C pečieme dozlatista. Občas premiešame.