Chlebové krutóny
Domáce krutóny do polievky (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Do krémovej polievky sa ideálne hodia chrumkavé kúsky chleba či pečiva. Čerstvo doma pripravené krutóny chutia najlepšie.
4 porcie |
5 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Suroviny
- cca 300 g starší (alebo pečivo) chlieb
- 1-2 PL (alebo olej) maslo
Postup
- Starší chlieb alebo pečivo nakrájame na približne rovnako veľké kocky.
- Na panvici zohrejeme maslo alebo olej a vsypeme nakrájané kúsky chleba alebo pečiva.
- Za občasného premiešania opekáme dozlatista.
- Krutóny jednoducho pripravíme aj v rúre tak, že na papier na pečenie dáme trochu oleja, rovnomerne rozložíme nakrájaný chlieb či pečivo a pri teplote 180 °C pečieme dozlatista. Občas premiešame.