Bylinkové maslo
Domáce bylinkové maslo (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Lahodné domáce bylinkové maslo sa fantasticky hodí na hrianku, pečivo, grilované mäsko, zeleninu aj na pečené či varené
zemiaky.* Môžete si ho pripraviť do zásoby a mať v chladničke poruke.
|
1 valček
porcia |
10 minút
príprava |
Postup
- Zmäknuté maslo dáme do misy.
- Pridáme prelisovaný strúčik cesnaku.
- Dochutíme soľou.
- Petržlenovú vňať a pažítku najemno nakrájame, pridáme k maslu.
- Všetko spolu dôkladne rozmiešame a ochutené maslo preložíme na kus potravinárskej fólie. Zabalíme, vytvoríme valček a okraje stiahneme a zatočíme. Skladujeme v chladničke a podľa potreby z bylinkového masla odkrajujeme kolieska a použijeme k mäsu, rybe či na pečivo.
zatvoriť