Domáce Bailey´s
Autor receptu: sharona
Niekoľko rokov robievam domáce Bailey´s podľa tohoto receptu. Našla som na Vareche
zopár receptov, ale tento nie - tak prikladám.
Postup
- Salko treba variť v konzerve 2 hodiny. Plechovku Tatra mlieka naliať do misy. Kokos nasucho opražiť na panvici a keď začne hnednúť a voňať hneď za horúca vsypať do Tatra mlieka a premiešať. Nechať postáť do druhého dňa.
- Po odležaní kokosovú zmes preliať cez gázu do nádoby mixéra, dobre vyžmýkať (kokos už nebudeme potrebovať, môže sa použiť napríklad do bábovky alebo iných cukroviniek). Do mixéra pridať Salko a vanilkový cukor a dobre vyšľahať. Nakoniec priliať rum.