Domáca pizza na plechu

Postup

1. Do vlažnej vody vsypeme droždie a premiešame. Dodáme olej a cukor a premiešame všetko spolu.
2. Do väčšej misky dáme múku a soľ. Kvások nenecháme narásť, ale hneď vlejeme k múke. Cesto vymiešame metličkou, mixér nie je potrebný keďže je cesto redšie. Necháme ho odstáť aby vykyslo, stačí 15 minút.
3. Následne cesto vylejeme na plech, ktorý sme naolejovali. Potrieme kečupom (ja som použila domácu zmes na pizzu), posypeme pizza korením a naukladáme kto má čo rád. U nás to bola šunka, kukurica a syr. Pečieme na 220–240 °C asi 15 minút.