Jablková výživa

Domáca jablkovo-marhuľová detská výživa (fotorecept)

Autor receptu: olinecka

Nenáročná príprava s výborným výsledkom. Svojou sviežou chuťou poteší malých aj veľkých.

14
porcií
60 minút
príprava
30-35 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Jablká očistíme, prepláchneme vodou a necháme odkvapkať. Ja som mala aj hrušky, tak som zmiešala všetko spolu. Ovocie dáme do väčšieho hrnca rozvariť, pridáme marhuľový kompót so šťavou, trstinový cukor s vanilkovým strukom alebo vanilínový cukor.
  2. Uvarené jablká rozmixujeme tyčovym mixérom do hladka. Netrvalo to dlho, jablká boli sypké.
  3. Hrniec vrátime na sporák, necháme prevrieť, pridáme kryštálový cukor, citrónovú kyselinu a prilejeme škrob rozhabarkovaný v troche džúsu alebo vody. Zmes necháme prevrieť.
  4. Ešte za horúca plníme suché poháre, uzatvoríme viečkom a sterilizujeme 10 minút. Dobrú chuť.