Jablková výživa
Domáca jablkovo-marhuľová detská výživa (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Nenáročná príprava s výborným výsledkom. Svojou sviežou chuťou poteší malých aj veľkých.
14 porcií |
60 minút príprava |
30-35 minút tepelná úprava |
Postup
- Jablká očistíme, prepláchneme vodou a necháme odkvapkať. Ja som mala aj hrušky, tak som zmiešala všetko spolu. Ovocie dáme do väčšieho hrnca rozvariť, pridáme marhuľový kompót so šťavou, trstinový cukor s vanilkovým strukom alebo vanilínový cukor.
- Uvarené jablká rozmixujeme tyčovym mixérom do hladka. Netrvalo to dlho, jablká boli sypké.
- Hrniec vrátime na sporák, necháme prevrieť, pridáme kryštálový cukor, citrónovú kyselinu a prilejeme škrob rozhabarkovaný v troche džúsu alebo vody. Zmes necháme prevrieť.
- Ešte za horúca plníme suché poháre, uzatvoríme viečkom a sterilizujeme 10 minút. Dobrú chuť.