Dolky starej mamy
Autor receptu: redakcia
Postup- Do preosiatej múky vlejeme
kvások z mlieka, cukru
a droždia, pridáme celé vajcia,
masť, trošku cukru
a soli. Premiešame a vypracujeme
redšie cesto.
- Cesto
necháme vykysnúť na teplom
mieste, potom ho rozvaľkáme
a vykrajujeme
z neho okrúhle dolky.
- Dolky pečieme priamo
na rozohriatej platni sporáka
z oboch strán dozlatista.
- Pred podávaním dolky
obaríme vo vriacej vode,
vyberieme, polejeme maslom
a posypeme tvarohom,
makom alebo orechmi
a dosladíme cukrom.
|
zatvoriť