Dolky od Livky (fotorecept)

Autor receptu: taxitaxi

Obľúbený recept mojej priateľky Lívie.

30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Kvások : 1 dcl vlažného mlieka, lyžica cukru a droždie necháme vykysúť. Ohrejeme si zvyšok mlieka, pridáme olej, zvyšok cukru, citrónovú kôru, nastrúhané jablko, preosiatu múku, kyslú smotanu a vykysnutý kvások.
  2. Vypracujeme redšie cesto a necháme ho nakysnúť.
  3. Keď vykysne robíme na suchej panvici dolky.
  4. Na palacinkári sa dá robiť viac naraz...
  5. Hotové dolky natrieme jahodovým lekvárom, navrch dáme jogurt, nugetu a prelejeme javorovým sirupom.