Hruškáč

Name: Hruškáč
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: Zavárané hrušky, 2x750 ml; hladká múka, 125 g; kakao, 25 g; kryštálový cukor, 125 g; maslo, 150 g; kypriaci prášok, 1 lyžička; vajcia, 2

zuzula2, 20. septembra 2010

Tento recept je u nás doma veľmi obľúbený. Foto bohužiaľ nemám lebo koláč sa zje skôr ako ho stihnem odfotiť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6-8
porcií

15 minút
príprava

20-30 minút
na 200 °C

Suroviny

2x750 ml	Zavárané hrušky
125 g	hladká múka
25 g	kakao
125 g	kryštálový cukor
150 g	maslo
1 lyžička	kypriaci prášok
2	vajcia

Postup

1
Rúru predhrejeme na 200°C a maslom vymastíme štvorcovú formu so stranou 22cm.
2
Hrušky scedíme a poukladáme ich na spodok formy. Zvyšné suroviny dáme do kuchynského robota a vymiešame hladké cesto.
3
Cesto naložíme na hrušky a pečieme 20 - 30 minút. Koláč má byť vnútri trochu roztečený nie úplne upečený. Po vybratí z rúry necháme 5-10 minút odstáť a potom ho pokrájame. Môžeme ho poliať čokoládovou omáčkou. (sladká smotana, čokoláda, troška cukru a lyžička instantnej kávi).

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kuchticka

kuchticka 21. septembra 2010 o 04:52

@zuzula , vitaj medzi nas. Tento hruskac je iste velmi dobry, ja bych ho vsak tentoraz upiekla s cerstvych hrusiek, lebo je prave oberacka hruskova. V zime mozeme robit s kompotu. Inak vyskusam.

@zareaguj

Pekný komentár