Pečené kuracie pečienky fotorecept

Name: Pečené kuracie pečienky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: pečienka kuracia, 0,5 kg; olivový olej, 1 dcl; čili omáčka, 2 PL; cibuľa väčšia, 1 ks; sol; korenie mleté

janazjarku, 7. septembra 2010

Foto: janazjarku

Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak sme ešte dve hodiny po príprave drhli sporák, Zobraziť celý popisNápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak sme ešte dve hodiny po príprave drhli sporák, lebo ako vieme pečienky sú prskavé :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

0,5 kg	pečienka kuracia
1 dcl	olivový olej
2 PL	čili omáčka
1 ks	cibuľa väčšia
	sol
	korenie mleté

Postup

1
Kuracie pečienky umyjeme a necháme odtiecť.

2
Odtečené pečienky odblaníme a potrieme olivovým olejom zmiešaným s čili omáčkou a korením /množstvo podľa chuti/ NESOLÍME !!!

3
Pečienky uložíme na alobal do zapekacej misky, alebo na klasický plech. Zakryté alobalom ich pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 10 minút. Po 10 minútach odkryjeme a zvýšime teplotu na 200 stupňov a pečieme ešte 10 minút. Kto má v rúre gril môže ich "prigrilovať" :-)

4
Počas pečenia pečienky si nakrájame väčšiu cibuľu.

5
Cibuľku si opražíme podľa chuti ja vždy takmer do "zhorena".

6
Tak a rýchla, cenovo dostupná večera je hotová. Podávame s paradajkami, paprikou, alebo len tak s kyslou uhorkou a kľudne zapíjame vychladeným pivkom. Milí varecháči prajem dobrú chuť :-)