Kapustovo-cestovinový šalát

wevewe - fotkawevewe, 25. júla 2010
Kapustovo-cestovinový šalát
Foto: wevewe

osviežujúci šalátik na leto

15 minút
príprava

Suroviny

1 hlávka
2-3 ks
1/2 balenia
1 ks
Nálev:
6 PL
6 PL
1 kocka
1/4 l




Postup

  1. 1

    Cestovinu si uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť.

  2. 2

    Kapustu nakrájame na rezance, cibuľu na kolieska a dáme do misky.

  3. 3

    Pripravíme si nálev. Bujón rozpustíme vo vode, necháme prejsť varom a horúci nalejeme na kapustu a cibuľu. Potom v hrnci zohrejeme olej s octom (ja som použila jablčný), takisto necháme prevrieť a nalejeme na kapustu. Dobre premiešame.

  4. 4

    Nakoniec pridáme uvarenú cestovinu, na hrubo nastrúhanú mrkvu a syr a dáme vychladiť.

  5. 5

    Fantázii sa medze nekladú....tu som použila aj papriku, paradajku a poopekanú cukinu.

    Kapustovo-cestovinový šalát - obrázok 5

Diskusia k receptu

lilifa
Milujem ľahké zeleninové šalátiky, a kapustu tiež, vyskúšam musíto byť mňamka




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia