Orechový „tatarák“

Postup

1. 1

   Vlašské orechy rozmixujeme na menšie kusy, nemali by byť pomleté na prach, takže ich nemelieme na mlynčeku, ale rozsekáme mixérom. Ak nemáme mixér, nasypeme orechy do mikroténového vrecka a tĺčikom na mäso rozbijeme na menšie kusy.
2. 2

   Potom k orechom pridáme na kocky nakrájanú šalotku a premiešame s ostatnými surovinami podľa svojej chuti. Podávame s opečeným kváskovým chlebom.