Kokosový koláč

Kokosové chia kocky s čučoriedkami

Name: Kokosové chia kocky s čučoriedkami
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: múka kokosová, 60 g; semienka chia, 20 g; vajce, 4 ks; žĺtok, 1 ks; mlieko, 120 ml (mandľové); ocot jablčný, 1 PL; sóda bikarbóna, 1/4 ČL; sladidlo, podľa chuti (aké vám vyhovuje); čučoriedky

aszabka, 7. mája 2020

Foto: aszabka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kokosovýkoláč #chiasemienka #čučoriedky #koláč #chia

40 minút
príprava

25-35 minút
na 180 °C

Suroviny

60 g	múka kokosová
20 g	semienka chia
4 ks	vajce
1 ks	žĺtok
120 ml (mandľové)	mlieko
1 PL	ocot jablčný
1/4 ČL	sóda bikarbóna
podľa chuti (aké vám vyhovuje)	sladidlo
	čučoriedky

Postup

1
Opäť prostý koláčik. Plech vystelieme papierom na pečenie, rúru predhrejeme na 180 stupňov.
2
Mlieko (môže byť akékoľvek), vajcia, žĺtok, sladidlo (u mňa 100 g eritritolu a štipka práškového extraktu zo stévie) zamiešame obyčajnou "habarkou", ale že poriadne. Pridáme kokosovú múku, chia semienka, sódu bikarbónu, jablčný ocot (môžete ho nahradiť citrónovou šťavou). Cesto sa môže zdať spočiatku riedke, no ono zhustne.
3
Cesto vylejeme na plech na pečenie a poukladáme naň čučoriedky. Pečieme asi 25-35 minút.

Tiež kokosový koláč:

Kokosové kocky (fotorecept)

Koláč Ranná rosa (fotorecept)

Šťavnaté kokosové rezy

Fantastické kokosové rezy s džemom

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 7. mája 2020 o 14:33

Máš zajímavé, netradiční recepty, milá @aszabka. Bezlepkových receptíků je tu pomálu

@zareaguj

Pekný komentár

1x evanaaa

evanaaa

evanaaa 7. mája 2020 o 18:16

@aszabka , buď si diabetička, alebo sa len zdravšie stravuješ.....len by bolo lepšie uviesť aj druh sladidla, aké si ty použila, lebo tých je veľa druhov, každé má inú sladivosť, či konzistenciu...alebo je jedno, aké sa použije?

@zareaguj

Pekný komentár