Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta

Postup

1. 1

   Vypracujeme vláčne cesto z Universal mix, soli a pretlačených uvarených zemiakov. Lyžicou odoberáme kúsky cesta, roztlačíme v dlani na placku, uložíme kúsok slivky a zabalíme. Dlaňami vyformujeme do tvaru gule.
2. 2

   Naplnené gule uvaríme vo vriacej osolenej vode. Po vyplávaní na povrch povaríme ešte 5 minút.
3. 3

   Uvarené gule vyberieme z vody, polejeme rozpusteným maslom, posypeme cukrom, makom, orechami...