Jablkové koláče

Jablkové minikoláčiky na spôsob apple pie

Name: Jablkové minikoláčiky na spôsob apple pie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: maslo, 115 g; múka špaldová hladká , 175 g; cukor kryštálový , 15 g; soľ, 1/2 KL; voda, 40 - 45 ml studená; jablko, 1 ks veľké (alebo 2 menšie); cukor škoricový , 1 ks; Zlatý klas, 1 ČL; vajce , 1 ks

simi711, 5. januára 2020

Jablkové minikoláčiky na spôsob apple pie

Foto: simi711

Jablkový pie v mini verzii, inšpirácia internet.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovékoláčiky #jablká #ovocnékoláčiky #koláčiky #jablkovýkoláč #applepie #jablkovýpáj

7
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

115 g	maslo
175 g	múka špaldová hladká
15 g	cukor kryštálový
1/2 KL	soľ
40 - 45 ml studená	voda
Jablková náplň:
1 ks veľké (alebo 2 menšie)	jablko
1 ks	cukor škoricový
1 ČL	Zlatý klas
Na potretie:
1 ks	vajce

Postup

1
Všetky ingrediencie na cesto spolu zmiešame. Cesto dáme na chvíľu do chladničky.
2
Náplň: Jablko olúpeme, postrúhame na väčších slzičkách, pridáme škoricový cukor, prípadne cukor na dosladenie, Zlatý klas a všetko spolu zmiešame.
3
Z cesta vykrojíme 14 koliesok s priemerom 7 cm. 7 koliesok naplníme plnkou, prikryjeme ďalším kolieskom, stlačíme. Pomocou vidličky stlačíme okraje. Koláčiky uložíme na plech vyložený papierom na pečenie.