Pečená bravčová krkovička
Pečená bravčová krkovička

Vcelku pečená bravčová krkovička fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 31. decembra 2019

Na posledný deň v roku také jednoduché jedlo z bravčovej krkovičky.

5-6
porcií
60 minút
príprava
50 minút
na 160 °C

Suroviny

600 g (bez kosti)
1 PL
1 ks
3 strúčiky
120 ml
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Mäso som umyla, osušila.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvici som nechala rozohriať masť, mäso som opiekla zo všetkých strán.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Osolila, okorenila, posypala rascou a paprikou.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som nakrájanú cibuľu a cesnak.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podliala časťou vína a zbytok si nechám na ďalšie podlievanie.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Mäso sa pieklo 50 minút. Upečené som vyložila na krájaciu dosku a nechala postáť 15 minút.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nakrájala na plátky.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Mäso som vrátila do panvice do šťavy, v ktorej sa pieklo.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Podávala som s veselým knedlíkom (recept tu už mám) a dusenou kyslou kapustou. Prajem vám dobrú chuť.

    Vcelku pečená bravčová krkovička (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

leaela
Nieco podobne chystam na zajtra aj ja,rodinka si rozkazala.... :-)
Dufam,ze sa @izka neurazi,ked vam vsetkym pod jej receptom(ktory samozrejme chvalim a inspirujem sa :-) ) poprajem vela stastia a zdravia v roku 2020 ;-)))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia