Lístkové koláčiky s kapustovou plnkou fotorecept

Postup

1. 1

   Dusená kapusta: Pokrájanú slaninu rozpražíme, orestujeme na nej nakrájanú cibuľu a pridáme nasekanú kyslú kapustu. Dusíme domäkka, kým sa voda neodparí. Necháme vychladnúť.

   
2. 2

   Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku pol centimetra.

   
3. 3

   Plát cesta narežeme na štvorčeky 4x4 cm.

   
4. 4

   Do stredu štvorčekov dáme lyžičkou vychladnutú dusenú kyslú kapustu. V strede preložíme kraje cesta cez plnku a vytvoríme šatôčky.

   
5. 5

   Šatôčky potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme dozlatista.