Name: Makové rožteky
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 32 porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; tvaroh, 250 g (v kocke); maslo, 250 g; soľ; mak, 200 g mletý; cukor, podľa chuti; mlieko, podľa potreby; maslo, plátok; škorica mletá, 1 KL; korenie perníkové, 1 KL; vajce

Ulož do KK

Makové rožteky

Vytlačiť recept

Makové rožteky

rubyrom, 1. októbra 2019

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rožteky #tvarohovécesto #makovérožteky #drobnépečivo #tvaroh #mak #sladkérožteky

32
porcií

60 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
250 g	múka hladká
250 g (v kocke)	tvaroh
250 g	maslo
	soľ
Náplň:
200 g mletý	mak
podľa chuti	cukor
podľa potreby	mlieko
plátok	maslo
1 KL	škorica mletá
1 KL	korenie perníkové
Na potretie:
	vajce

Postup

1
Tvaroh s moukou, solí a máslem zpracujeme na hladké těsto a necháme půl hodiny odležet.
2
Zatím připravíme náplň. Všechny ingrediencie na náplň uvaříme a necháme vychladnout.
3
Těsto vyválíme a rozdělíme na 5 stejných dílů, každý rozválíme dokulata a rozdělíme na 8 dílků. Na širší stranu dáme náplň a stočíme do tvaru rohlíčku. Poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme dozlatova na 180 °C.