Kurací perkelt
Kurací perkelt

Kurací perkelt s lesnými hríbmi fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 27. septembra 2019

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

4
porcie
50 minút
príprava
40 minút
na 160 °C

Suroviny

2 ks
1 PL
1 ks
1 strúčik
1 PL
1 ks čerstvá
1 ks čerstvá
hrsť
podľa chuti
Príloha:




Postup

  1. 1

    Kuracie stehná som umyla, osušila a pripravila cibuľu, papriku a paradajku.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Stehná som rozkrojila.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do rajnice som dala roztopiť masť a pridala som nakrájanú cibuľu.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď sa cibuľa opiekla, pridala som papriku a potom podliala troškou vody.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridala som vodu...

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...vložila mäso...

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...pridala som nakrájanú papriku a paradajku.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Osolila, okorenila a pod pokrievkou som dusila do mäkka.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Kým sa mäso dusilo, namočila som si hríby do teplej vody.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Po 40 minútach bolo mäsko mäkké, pridala som hríby a už iba chvíľku spolu podusila.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Hotové jedlo som podávala s tarhoňou. Prajem vám dobrú chuť.

    Kurací perkelt s lesnými hríbmi (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

haji
Mně by chutnalo, bezvadný receptík, takové dobroty miluju. Tarhoňa je fajn příloha. Krásná fota!
gordonko
pekný tanier , pekný ubrus a nádherný recept , len tie huby dám asi čerstvé
izabella929
@gordonko , iste by som použila čerstvé, keby som ich mala, do lesa sa bojím chodiť, tak používam aj sušené..ďakujem pekne za komentár.-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia