Zapečená knedľa
Zapečená knedľa

Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 14. marca 2019
Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept)
Foto: Sonulienka

Špekulovala som ako využiť knedľu ktorá mi ostala. Samozrejme dá sa dať aj do mrazničky ale to som nechcela nakoľko si vždy urobím čerstvú. Zobraziť celý popisŠpekulovala som ako využiť knedľu ktorá mi ostala. Samozrejme dá sa dať aj do mrazničky ale to som nechcela nakoľko si vždy urobím čerstvú. No akosi som sa prepočítala a tento krát mi ostala tak som ju takto využila.

20 minút
príprava
5-10 minút
na 250 °C

Suroviny

50 g
100 ml
1 ks
 prerastená




Postup

  1. 1

    Suroviny.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do mlieka si dáme vajíčko, múku a trocha soli dobre rozšľaháme. Knedľu si nakrájame a poukladáme do formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie. Priestor, ktorý nám ostane medzi naukladaným knedlikom vyplníme na kocky pokrájaným knedlíkom, aby sme vyplnili celú formu.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do formy na knedľu nalejeme vajíčkovú zmes.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Necháme ju trochu vstrebať do knedlíka. Zatiaľ si rozmiešame paradajkovú zmes - kečup, paradajková čili omáčka, oregano, cesnak a natrieme na pripravený knedlikový korpus. Posypeme trochou kryštálového cukru.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ďalej pridáme na malé kúsky nakrájanú prerastenú slaninu alebo anglickú slaninu a syr Niva.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dáme do rúry, ktorú sme predhriali na 250 stupňov a pečieme asi 5-10 minút. Vyberieme z rúry a posypeme nahrubo nakrájaným údeným syrom.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Necháme nech sa trochu syr rozpustí.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    No a máme knedlikovú pizzu hotovú. Verte alebo nie, je vynikajúca. Keď mi ostane knedlík už ho inak ani nevyžijem.

    Knedľová pizza - ako využiť zvyšky knedle (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

radost
Kto umí-ten umí
kto neumí-čumí
a skúsi napodobniť..
opečenú knedľu..prípadne vo vajíčku-áno-poznáme-chutí..ale toto iný level..
urobím..raz..
vďaka
bambulkaaa
Neviem prečo mi nezobrazilo celý komentár :(
Hneď si tvoj receptík aj ukladám lebo mi ostávajú knedle a teraz budem vedieť čo s nimi s tvojim super nápadom ;)

gordonko
@angelikasch keď nič iné , tak tvar ,alebo vzhlad ..... @sonulienka ja robievam klasickú vajíčkovú knedlu , toto je trochu pracnejší ,ale vyzkúšam to ,dam do formy knedlu a vyčistím chladničku
babinka
Dnes som sa inspirovala tymto receptor a spotrebovala knedlu z mrazaku, potrela pikantnou paradajkovo-paprikovou zmesou, zvyskom klobaskoveho perkeltu so sunkou ( recyklacia z mrazaku po velkej noci) a posypala syrom. Ochutnala som maly kusok a za par minut bol pekac prazdny. Dakujem, budem skusat dalsie kombinacie.
zuzkabi
Ahoj 😊Dnes som robila knedľovú pizzu podľa tvojho receptu a deti si pochvaľovali...dokonca aj manžel! Super nápad ďakujem krásne ♥️
radost
Kto umí-ten umí
kto neumí-čumí
a skúsi napodobniť..
opečenú knedľu..prípadne vo vajíčku-áno-poznáme-chutí..ale toto iný level..
urobím..raz..
vďaka
bambulkaaa
Neviem prečo mi nezobrazilo celý komentár :(
Hneď si tvoj receptík aj ukladám lebo mi ostávajú knedle a teraz budem vedieť čo s nimi s tvojim super nápadom ;)

gordonko
@angelikasch keď nič iné , tak tvar ,alebo vzhlad ..... @sonulienka ja robievam klasickú vajíčkovú knedlu , toto je trochu pracnejší ,ale vyzkúšam to ,dam do formy knedlu a vyčistím chladničku
babinka
Dnes som sa inspirovala tymto receptor a spotrebovala knedlu z mrazaku, potrela pikantnou paradajkovo-paprikovou zmesou, zvyskom klobaskoveho perkeltu so sunkou ( recyklacia z mrazaku po velkej noci) a posypala syrom. Ochutnala som maly kusok a za par minut bol pekac prazdny. Dakujem, budem skusat dalsie kombinacie.
zuzkabi
Ahoj 😊Dnes som robila knedľovú pizzu podľa tvojho receptu a deti si pochvaľovali...dokonca aj manžel! Super nápad ďakujem krásne ♥️