Fitness fazuľový koláč

Postup

1. 1

   Predhrejeme rúru na 200 stupňov. V malej miske zmiešame práškove kakao, sódu bikarbónu, škoricu a soľ.
2. 2

   Vo veľkej miske ponorným mixérom vymiešame vajcia, kokosový olej a cukor do nadýchanej zmesi. Potom pridáme poriadne premytú fazuľu a 3 banány a mixujeme do hladka. Pridáme sypkú kakaovú zmes a poriadne vmiešame vareškou.
3. 3

   Tortovú formu potrieme kokosovým olejom a vyleje tam cesto. Do cesta poukladáme 2 banány po dĺžke tak, aby nevytŕčali z cesta a dáme piecť na 40 minút. Keď je cesto hotové, roztopíme si 70 % alebo 80 % čokoládu vo vodnom kúpeli a polejeme koláč. Vrch ozdobíme ovocím. Necháme stuhnúť čokoládu a možeme podávať. Dobrú chuť