Ovocný koláč zo šľahačkovej smotany

Postup

1. 1

   V miske si rozšľaháme vajcia spolu s cukrom do bielej peny. Ja som namiesto cukru použila med.
2. 2

   Do bielej peny prisypeme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a vlejeme smotanu. Pokiaľ je cesto príliš husté, dolejeme smotanu, prípadne mlieko.
3. 3

   Vymastíme a vysypeme múkou plech na pečenie s vyššími okrajmi. Vlejeme cesto. Na vrch navrstvíme ovocie podľa želania. Ja som použila tri druhy ríbezlí a broskyňu.

   
4. 4

   Pečieme pri 180 stupňoch približne 30 min.
5. 5

   Dobrú chuť!