Cuketové placky
Cuketové placky

Cuketové placky

tilly - bez fotkytilly, 27. septembra 2017
Cuketové placky
Foto: tilly
10
porcií
10-15 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
140 g
2 ks
4 strúčiky
1/2 ks
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby
 (pre mäsožrútov)




Postup

  1. 1

    Ocistime cuketu, vyberieme zrnka, osupeme a nastruhame. Pretlacime cenak, nastruhame nadrobno cibulu alebo nakrajame. Pridame muku, sol, vajicka, korenie, majoran. A vysmazame na oleji. Do cuketoveho cesta mozeme pridat nadrobno nakrajany parok alebo spekacik.

Diskusia k receptu

zinnajdha
keď placky, tak výlučne z patizónu, lebo ten na rozdiel od iných"tekvicovitých" obsahuje veľa látky, ktorá zahusťuje ( na názov si nespomeniem ), preto do cesta dávam menej múky.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia