Slivkový koláč

ana95 - bez fotkyana95, 15. decembra 2016
Slivkový koláč
Foto: ana95

U nás mal tento koláč veľký úspech :-)

20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
200 g
80 g
100 g
1 ks
štipka
Plnka:
1 kg
100 g
500 ml
1 bal
200 ml
Posýpka:
1 bal
1 ČL
25 g
30 g
50 g




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny na cesto si spolu vymiešame. Dáme na 15 minút do chladničky. Cesto si vyvaľkáme podľa tortovej formy s 2 cm okrajom .

  2. 2

    Plnka: Slivky si odkôstkujeme a prerežeme napoly. Dáme do hrnca, pridáme cukor, 300 ml džúsu a dusíme do mäkka. V 200 ml mlieka rozmiešame puding a pridáme ku slivkám. Vznikne nám slivkový puding. ( výborný ). Plnku vylejeme na cesto dáme posýpku a pečieme na 180 °C asi 30 minút .

  3. 3

    Posýpka: Rozpustíme si maslo a všetko ostatné ku maslu zamiešame a medzi prstami si vytvoríme posýpku.

Diskusia k receptu

duscha
Výborný koláč... už som ho dvakrát urobila, ale až na druhýkrát som si všimla, že je rozdiel v množstve džúsu v surovinách - 500ml a potom v postupe 300ml... asi by to malo byť tých 300, keďže pri tých 500 som to nemala v strede tuhé :D
mata3636
@Duscha (20.9.2018 17:50)

V 300ml najprv varíš slivky a vo zvyšných 200ml rozmiešaš pudingový prášok, vyleješ k variacim sa slivkám a urobíš puding. Teda dokopy 500ml.
duscha
@Mata3636 (20.9.2018 19:53)

ale na rozmiešanie pudingu je tam 200ml mlieka v postupe nie džúsu
mata3636
@Duscha (20.9.2018 22:58)

Aha, už vidím. Ja by som teda urobila, ako som napísala, mlieko by som k slivkám nedávala.