Nivovo-špenátová omáčka k cestovinám

sheenastaley - fotkasheenastaley, 19. januára 2016

Ako väčšina mojich receptov na vareche, aj tento vznikol viac menej improvizáciou ale výsledok je prekvapivejšì ako som čakala.

2
porcie
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrsť
100 g
1 dcl
2 pl
3 strúčiky




Postup

  1. 1

    Suroviny su uvedene len tak od oka..vyslo mi cca na dve porcie

  2. 2

    Cesnak nakrajany na platky jemne (par sekund) osmahneme na troske oleja. Pridame spenat a nechame trosku scvrknut.. Nasledne pridame rozdrobenu nivu a zalejeme nachystanym mliekom

  3. 3

    Pockame kym sa niva uplne roztopi(stale miesame) a pridame kyslu smotanu a dokorenime podla chuti.. (So solou opatrne..niva je dost slana sama o sebe) ...Nechame prevriet a zmiesame s cestovinami pripadne s prilohou aka sa vam k tomu hodi... Kedze pre mna nikdy nie je privela syra tak som si este na vrch dala nastruhany cheddar... Dobru chut :)

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia