Cestoviny s avokádovou omáčkou

fitlife - fotkafitlife, 9. mája 2015
Cestoviny s avokádovou omáčkou
Foto: fitlife

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný receptík :)

2
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

200 g celozrnné
1 ks zrelé
100 g
1/2 ks na šťavu
70 g
100 g
50 g
50 g
30 g
50 g
podľa chuti (alebo vlašské, mandle)




Postup

  1. 1

    Špagety uvaríme podľa návodu a scedíme. Cherry paradajky nakrájame na štvrtiny a feta syr na kocky.

  2. 2

    V miske vidličkou rozmačkáme avokádo, pridáme citrónovú šťavu, soľ a jogurt. Premiešame a ešte primiešame čerstvú alebo sušenú bazalka a oregáno.

  3. 3

    Na tanier dáme špenát, naň špagety a omáčku. Pridáme kukuricu a paradajky. Posypeme parmezánom a feta syrom. Najlepšie chutia posypané nasucho opraženými píniovými orieškami, mandľami al. nepraženými vlašskými orechami. ( ja pridávam všetky :D) Dobrú chuť :)

    Cestoviny s avokádovou omáčkou - obrázok 3

Diskusia k receptu

harabas
Veľmi dobrý recept, všetko som zjedol, pooblizoval sa, aj manželku...
Fetu som nezohnal tak som dal udenú Tofu, orestoval na sucho, pridal trošku masla, 1-2 min. osmahnul, prisypal špenát, trošičku vody na podusenie, cesnakove korenie a odstaviť. Použil som na 100 g jogurtu dve avokada a dal som tam aj lyžičku cukru aby to nebolo take kysle....




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia