Syrové lastúrky

brituska - bez fotkybrituska, 14. marca 2010
Syrové lastúrky
Foto: brituska

Tento recept som dostala od priateľky lekárky Janky

12 minút
na 180 °C

Suroviny

300  g
200  g
250  g
1  pol. lyžica
100  g
1  dcl
20  g
1  kocka
1  ks




Postup

  1. 1

    Z múky, palmarínu, soli, poloviny strúhaného syru a kvásku (mlieko, droždie, cukor) spracujeme cesto do valca. Rozdelíme na 6 častí a každý diel vyváľkame na kruh, placku, ktorú rozrežeme rádielkom na 16 dielkov. Od širšieho konca stočíme do malinkých ruločiek, uložíme na plech vystlaný papierom a potrieme žĺtkom. Najlepšie prstom. Posypeme strúhaným syrom a upečieme do ružova.

  2. 2

    Lastúrky su vhodné k pivu, alebo vínu.

Diskusia k receptu

cistinka
Máš tie lastúrky veľmi pekné...na to treba mať veľa trpezlivosti pipľať sa s tak miniatúrnymi vecičkami...šikulka :-)
jezibabka1
zase jeden "nájdený" recept, vďaka :) cistinka to sa len zdá, ide to raz-dva
cistinka
veru vyzerajú ako maličké myšičky....len chvostíky im chýbajú :-)
bozulka
Vyzerajú dobre ,ja som ich tiež robievala,ale som na ne úplne zabudla.Vďaka brituška za nápad.Aj foto je pekné.
pivonka
No tak toto bude našim chutiť. Kysnuté a syr - to milujú. Prikladám.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia