Kuskus s cuketou

Name: Kuskus s cuketou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: kuskus celozrnný, 1 šálka; voda vriaca, 1 šálka; bujón zeleninový, 1/3 kocky; cuketa nakrájaná, 1 ks; paradajka pokrajaná na menšie kúsky, 1 ks; mozzarella pokrájaná na kúsky, 1 ks; korenie grilovacie; cesnak, 2 strúčiky nakrájané na plátky

denda, 20. januára 2015

Je to riadna mňamka :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 šálka	kuskus celozrnný
1 šálka	voda vriaca
1/3 kocky	bujón zeleninový
1 ks	cuketa nakrájaná
1 ks	paradajka pokrajaná na menšie kúsky
1 ks	mozzarella pokrájaná na kúsky
	korenie grilovacie
2 strúčiky nakrájané na plátky	cesnak

Postup

1
Kuskus zaliať vodou s rozpusteým bujónom.
2
Cuketu nakrájať na kocky, posypať grilovacím korením a opražiť do mäkka na oleji a pridať pred koncom nakrájaný cesnak.
3
Do napučaného kuskusu pridať nakrájanú paradajku, mozzarellu a cuketu. Všetko pomiešať a spapať.