Cuketovo-krevetové rizoto

Name: Cuketovo-krevetové rizoto
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: cuketa malá, 1 ks; krevetky, 250 g; ryža, 250 g; paprika sladká, 1/4 ks; rajčiny, 2 ks; cibuľa, 1/2 ks; soľ, (alebo vegeta); olej olivový; maslo

nikolett4321, 3. januára 2015

Tento vymyslela moja babka. Väčšinou ho pripravujeme na obed. Rodina ho má veľmi rada.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cuketa malá
250 g	krevetky
250 g	ryža
1/4 ks	paprika sladká
2 ks	rajčiny
1/2 ks	cibuľa
(alebo vegeta)	soľ
	olej olivový
	maslo

Postup

1
Ryžu uvaríme s trochou oleja a s cibuľou.
2
Rajčiny zalejeme vrelou vodou a ošupeme. Nakrájanú papriku,rajčiny a cuketu s krevetkami osmažíme na masle.
3
Do ryže pridáme zeleninu, krevetky a premiešame.