Medovníčky fotorecept

Postup

1. 1

   Nad parou si dáme roztopiť smetol, práškový cukor a med

   
2. 2

   kým sa nap zmes rozdelíme si múku na poly do jednej časti pridáme 2 lyžičky sódy bikarbóny a druhú si vysypeme na stôl do kôpky, v ktorej urobíme malú jamku. Ďalej si vyšťaháme dva vajíčka a pripravíme si lyžičku perníkového korenia.

   
3. 3

   keď sa nám zmes rozpustí za stáleho rýchleho miešania pridávame dva vajíčka, neskôr múku so sódou bikarbónou a perníkové korenie

   
4. 4

   vznikne nám takáto zmes

   
5. 5

   na stole máme druhú časť múky a do nej dáme priamo z pece horúcu zmes, ktorú zmiešame s múkou. POZOR JE TO HORÚCE!!!! ja som si pomáhala vareškou:).

   
6. 6

   vypracujeme si hladké cesto .....

   
7. 7

   cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme na dve hodiny do chladu......po dvoch hodinách cesto vytiahneme, rozvaľkáme a vykrajujeme:)....pečieme pri teplote 175-180 °C 10-15 minút.......