Fitness šalát s medovou zálievkou

Name: Fitness šalát s medovou zálievkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: šalát lolo bionda, 10 listov (alebo hlávkový šalát); uhorka čerstvá, 1 ks; rajčina väčšia, 1 ks; cibuľa, 1/2 ks; orechy vlašské, 5 ks; vajce varené, 2 ks; Niva , 30 g (alebo iný plesňový syr); chlebík celozrnný, 3 krajce; olej olivový; med lesný; korenie čierne; citrón; bazalka

namarie, 29. januára 2014

Foto: namarie

Patetizmus jedenia šalátov siaha až do ďalekej histórie ženskej snahy schudnúť. Na jar vždy chudnem aj ja.... a toto je môj obľúbený, rýchly a Zobraziť celý popisPatetizmus jedenia šalátov siaha až do ďalekej histórie ženskej snahy schudnúť. Na jar vždy chudnem aj ja.... a toto je môj obľúbený, rýchly a megachutný šalát. Dobrú chuť :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

10 listov (alebo hlávkový šalát)	šalát lolo bionda
1 ks	uhorka čerstvá
1 ks	rajčina väčšia
1/2 ks	cibuľa
5 ks	orechy vlašské
2 ks	vajce varené
30 g (alebo iný plesňový syr)	Niva
3 krajce	chlebík celozrnný
	olej olivový
	med lesný
	korenie čierne
	citrón
	bazalka

Postup

1
Uvaríme si vajcia, olúpeme ich a necháme vychladnúť. Medzi tým si nakrájame zeleninu, šalátové listy /najlepšie natrhať, tak neprichádzajú o vitamíny/, rajčinu, polku uhorky a cibuľu /podľa chuti a na plátky/.
2
Nalúskame si orechy, nakrájme vajíčka a všetko spolu so zeleninou zmiešame dokopy. Pridáme nadrobenú nivu.
3
Na panvicu dáme olivový olej a na ňom osmažíme kocky celozrnného chleba do chrumkava. Počas toho si pripravíme zálievku z ol. oleja,šťavy z citrónu /môžete pridať aj pár kvapiek jablčného octu/, čierneho korenia, bazalky a 1 veľkej PL lesného medu. Poriadne vymiešame...
4
Šalát polejeme medovou zálievkou, pomiešame a posypeme ho chrumkavými kockami pečiva. Dobrú chuť - a nezabudnite si k tomu aspoň 30 min. zacvičiť :)))