Šťuka na hubách fotorecept

Postup

1. 1

   osmahneme si slaninku a potom nanej osmažíme pokrájanú cibuli

   
2. 2

   namiesto vývaru som si pripravil dve rozvarené kocky bujonu

   
3. 3

   pohár sušených hub zalejeme studenou vodou a necháme napučať

   
4. 4

   šťuku som si potrhal na menšie kúsky a povyberal kostičky

   
5. 5

   okorenil som

   
6. 6

   korenie podobné grilovanej zeleniny - bez glutamanu a trochu pikantné

   
7. 7

   pridáme kúsky šťuky a trochu posmažíme spolu s cibulou

   
8. 8

   podlejeme vývarom alebo rozrobeným bujonom

   
9. 9

   pridáme napučané huby , premiešame a podusíme pár minút

   
10. 10

    šťavu dohustíme rozrobeným Gustinom a necháme prejsť varom

    
11. 11

    ..chutilo to výborne