Cestoviny so syrovou omáčkou

Name: Cestoviny so syrovou omáčkou
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: cestoviny, 1 ks; cibuľa, 1/2 ks; syrokrém, 1 črievko; olej; korenie; soľ; vegeta; mlieko, 1 šálka; múka hladká, 1 PL; pažítka; cesnak, 1 strúčik

nikol256, 15. augusta 2013

Foto: nikol256

Jednoduché, ale zato chutné cestoviny so syrovou omáčkou. Mám ich veľmi rada. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cestoviny
1/2 ks	cibuľa
1 črievko	syrokrém
	olej
	korenie
	soľ
	vegeta
1 šálka	mlieko
1 PL	múka hladká
	pažítka
1 strúčik	cesnak

Postup

1
Na rozpálený olej dáme cibuľu a chvíľu pražíme. Pridáme strúčik cesnaku. Okoreníme, osolíme a pridáme trošku vegety. Pridáme 1 syrokrém v črievku. Premiešame.

2
Do 1 šálky si nalejeme mlieko a pridáme 1 PL hl. múky. Rozhabarkujeme.

3
Potom mlieko s múkou vlejeme do hrnca.

4
Necháme zbuľknúť.

5
Uvaríme cestoviny.

6
Podávame cestoviny so syrovou omáčkou. Posypeme pažítkou. Ak by sme chceli aj s kuracím mäsom, pokrájané ho pridáme do hrnca s rozpraženou cibuľou. A necháme ho 15 minút dusiť. Potom pokračujeme ako v recepte.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mirop

mirop 15. augusta 2013 o 12:30

slovenska klasika: syr v cirevku, vegeta .... smutne ze mladez prebera tieto neduhy, snad sa Nikol z toho vyvaris... hodne chuti a uspechov vo vareni

@zareaguj

Pekný komentár

nonna

nonna 15. augusta 2013 o 19:24

pekne rozpracovaný postup. Skúšaj ďalej, pri všetkom sa získavajú skúsenosti. A otvorí sa Ti obzor experimentovania a tvorby. Určite chutilo príjemne......

@zareaguj

Pekný komentár

sisok

sisok 17. augusta 2013 o 12:31

@mirop - ale ved ma iba 15 rockov, po case pride na to, ze na svete su ine veci ako syrokrem, niva, muka a pod.....mladez, do toho, ale pozerat dalej ako typicku slovensku tvorbu v kuchyni ;) svet ma tolko chuti a textur, ze je skoda zastavit sa na syrokreme ;)

@zareaguj

Pekný komentár