Tatarská omáčka za 5 sekúnd

Name: Tatarská omáčka za 5 sekúnd
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: žĺtky, 2 ks; olej, 2 dcl; soľ, štipka; ocot, 1 ČL; cukor mletý, 1 ČL; cibuľa, 1 menšia; horčica, 1 - 2 ČL; korenie, podľa chuti; uhorka kyslá, 1 ks; citrón, podľa chuti

mamamagda, 7. júna 2013

Je to rýchlo spravené a môžeš si pridať ingrediencie aké máte radi.Môže to byť cesnak, bazalka...Dôležite je aby ste použilly pohár z úzkym dnom Zobraziť celý popisJe to rýchlo spravené a môžeš si pridať ingrediencie aké máte radi.Môže to byť cesnak, bazalka...Dôležite je aby ste použilly pohár z úzkym dnom ( priemere ponorného mixéra ),ja používam pivový pohár.Suroviny aby boli rovnakej teploty.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

2 ks	žĺtky
2 dcl	olej
štipka	soľ
1 ČL	ocot
1 ČL	cukor mletý
1 menšia	cibuľa
1 - 2 ČL	horčica
podľa chuti	korenie
1 ks	uhorka kyslá
podľa chuti	citrón

Postup

1
Do pohára dáme žĺtka,olej, soľ, ocot, cukor, postrúhanú cibuľu a uhorku, horčicu a korenie.
2
Mixér ponoríme až na dno pohára, zapneme a POMALY!!!!! ťaháme na vrch asi 5-6 sekund.
3
Môžeme ešte podľa seba dochutiť ak je málo kysla, pridávame už iba citrón. A máme hotovo.